Magnatum
Baerii Classic Caviar
En smak av tradition och förfining
Ursprung & egenskaper
- Uppfödd i: Spanien
- Art: Sibirisk stör (Acipenser baerii)
- Storlek: 2,7 - 3,0 mm
- Färg: Djupt brun / bärnstensfärgade nyanser
- Ingredienser: 97% Baerii Caviar, 3% Salt
- Förvaring: Förvaras mellan -2°C och +2°C i upp till 3 månader. När den öppnats, kyl och konsumera inom 7 dagar.
En resa till elegans och renhet
Baerii Classic Caviar kommer från de finaste sibiriska störfarmarna i Spanien och förkroppsligar en delikat balans mellan tradition och modernt hantverk. Uppfödd i orörda vatten under noggranna förhållanden uppvisar denna utsökta kaviar enastående kvalitet och en raffinerad smakprofil.
Varje pärlemorskimrande korn är noggrant utvalt för sin silkeslena textur och rika, komplexa smaker, som erbjuder subtila nötiga undertoner med en antydan av havet. Äggen är mellan 2,7 och 3,0 mm stora och ger en tillfredsställande mjuk smakupplevelse i gommen.
Baerii Classic är perfekt för både finsmakare och nybörjare och är otroligt mångsidig och passar utmärkt till blinis, crème fraîche, smörstekt bröd eller delikata fisk- och skaldjursrätter. För den renaste upplevelsen, njut av den på egen hand och låt dess naturliga djup utvecklas.
Oavsett om det gäller en sofistikerad middag, ett speciellt firande eller en intim njutning, ger Baerii Classic Caviar elegans till varje tillfälle.
Njut av essensen av tidlös lyx
Låt Baerii Classic Caviar transportera dig till en värld av förfining och excellens.
Näringsmässiga fakta (per 100 g/ml)
- Energi: 444 kJ
- Fetter: 5,7 g (varav mättat fett: 1,3 g)
- Kolhydrater: 0,80 g (varav sockerarter: 0,00 g)
- Fiber: 0,00 g
- Protein: 12,90 g
-
Salt: 3,00 g
(Referensintag baserat på en genomsnittlig vuxenkost på 2000 kcal/dag.)
Förslag på servering
🍽 Baerii Classic Caviar på smörad toast
Ingredienser:
- Lätt rostad smörstekt brioche eller surdeg
- En sked av Baerii Classic Caviar
- En aning citronskal (valfritt)
Instruktioner:
- Bred ett tunt lager smör på det varma rostade brödet.
- Placera försiktigt Baerii Classic Caviar ovanpå.
- Garnera med en aning citronskal för en fräsch kontrast.
- Servera omedelbart för en enkel men lyxig måltid.
🥂 Baerii Classic Caviar & Champagne i kombination
Komplettera Baerii Classic Caviar med en krispig, torr Champagne eller en vintage Brut, som förstärker dess krämiga konsistens med delikata bubblor och mineraler - en tidlös gourmet njutning.