EXTRA JUNGFRUOLJA - MATERIA COLLECTION - CITRON - 250ML

Denna extra jungfruolivolja är smaksatt med citron – en fräsch och upplyftande arom som ger varje rätt en extra smakdimension.

Särskilt lämplig för stekning och grillning, såsom nöt och lamm, pizza, ugnsbakad potatis, sallader, lättare förrätter och bröd.

PRODUKT / CERTIFIERING

✔ Extra jungfruolivolja av flera olivsorter

KATEGORI

✔ Medelintensiv fruktighet

OLIVSORTER

✔ Cima di Mola
✔ Cima di Melfi
✔ Frantoio
✔ Coratina

ALLERGENER

✔ Inga

NÄRINGSVÄRDE (per 100 ml):

• Energi: 824 kcal / 3446 kJ

• Fett: 91,6 g
    - varav mättat fett: 13 g

• Kolhydrater: 0 g
    - varav sockerarter: 0 g

• Protein: 0 g

• Salt: 0 g

VOLYM

✔ 500 ml

URSPRUNG

✔ Gioia del Colle och provinsen Bari (Apulien, Italien)

PRODUKTIONSPLATS & BUTELJERING

✔ Gioia del Colle (Apulien, Italien)

FÖRVARING

✔ Förvaras torrt, svalt och mörkt

HÅLLBARHET

✔ 24 månader från tappningsdatum

TILLVERKNINGSMETOD

✔ Kallpressning – kontinuerlig cykel

SKÖRDEPERIOD

✔ Oktober–november, beroende på olivernas mognadsgrad (grönt stadium)

AROM

✔ Kronärtskocka, sparris

SMAK

✔ Välbalanserad och mjuk

FÄRG

✔ Grön med gyllene skiftning