EXTRA JUNGFRUOLJA - MATERIA COLLECTION - MYNTA - 250ML

EXTRA JUNGFRUOLIVOLJA – MATERIA-KOLLEKTION – MYNTA – 250 ML

Denna extra jungfruolivolja är smaksatt med mynta, vilket ger en frisk och uppfriskande arom som lyfter varje rätt med en extra smakdimension.
Särskilt lämplig för stekning och grillning, såsom nöt och lamm, pizza, ugnsbakad potatis, sallader, lätta förrätter och bröd.

PRODUKT / CERTIFIERING

✔ Extra jungfruolivolja av flera olivsorter

KATEGORI

✔ Medelintensiv fruktighet

OLIVSORTER

✔ Cima di Mola
✔ Cima di Melfi
✔ Frantoio
✔ Coratina

ALLERGENER

✔ Inga

NÄRINGSVÄRDE (per 100 ml):

• Energi: 824 kcal / 3446 kJ

• Fett: 91,6 g
    - varav mättat fett: 13 g

• Kolhydrater: 0 g
    - varav sockerarter: 0 g

• Protein: 0 g

• Salt: 0 g

VOLYM

✔ 250 ml

URSPRUNG

✔ Gioia del Colle & provinsen Bari (Apulien, Italien)

PRODUKTIONSPLATS & BUTELJERING

✔ Gioia del Colle (Apulien, Italien)

FÖRVARING

✔ Förvaras torrt, mörkt och svalt

HÅLLBARHET

✔ 24 månader från tappningsdatum

TILLVERKNINGSMETOD

✔ Kallpressning – kontinuerlig cykel

SKÖRDEPERIOD

✔ Oktober–november, beroende på olivernas mognadsgrad (grönt stadium)

AROM

✔ Kronärtskocka, sparris

SMAK

✔ Välbalanserad och mjuk

FÄRG

✔ Grön med gyllene nyans