Magnatum
Oscietra Classic Caviar
Ett tidlöst uttryck för elegans och smak
Ursprung & egenskaper
- Typ av fisk: Rysk stör(Acipenser gueldenstaedtii)
- Uppfödd i: Bulgarien
- Färg: Brun
- Storlek på ägg: Medelstort, perfekt runt
- Konsistens: Mjukt, smörigt och sammetslent
En raffinerad smak av sofistikation
Njut av elegansen i Oscietra Classic Caviar, där varje glänsande gyllene pärla ger en utsökt balans mellan textur och smak. Denna kaviar skördas omsorgsfullt från hållbart vattenbruk i en orörd bergssjö i Bulgarien och upprätthåller de högsta standarderna för kvalitet och förfining.
Oscietra Classic Caviar har en len och smörig konsistens som ger ett rikt, nötaktigt djup som påminner om rostade hasselnötter och söt grädde. Denna lyxiga profil gör den till ett utmärkt val för kräsna gommar och gourmetentusiaster.
Den här kaviaren passar perfekt för speciella tillfällen och fina middagar när den serveras ovanpå blinis eller toast, tillsammans med ett glas årgångschampagne. Dess silkeslena, krämiga konsistens och delikata komplexitet garanterar en oöverträffad njutning, vilket gör varje tillfälle verkligen minnesvärt.
Information om näringsinnehåll (per 100 g)
- Energi: 444 kJ
- Fetter: 5,7 g (varav mättade: 1,3 g)
- Kolhydrater: 0,8 g (varav sockerarter: 0,0 g)
- Fiber: 0,0 g
- Protein: 12,9 g
- Salt: 3,0 g
(Referensintag baserat på en genomsnittlig vuxenkost på 2000 kcal/dag.)
Förslag på servering
🥞 Oscietra Classic Caviar på blinier
En klassisk och raffinerad kombination, där den krämiga rikedomen hos crème fraîche förhöjer den delikata elegansen hos Oscietra Classic Caviar.
Ingredienser: Blinis
- Blinis (små ryska pannkakor)
- Crème fraîche
- Oscietra Classic Caviar
- Färsk gräslök (valfritt)
Instruktioner:
- Värm blinierna lätt i en stekpanna eller i ugnen.
- Lägg en liten klick crème fraîche på varje blini.
- Toppa med en sked Oscietra Classic Caviar.
- Garnera med färsk gräslök, om så önskas.
- Servera omedelbart som en elegant aptitretare.
🍞 Oscietra Classic Caviar på toastbitar
En sofistikerad hors d'oeuvre där det rostade brödets smöriga krispighet kompletterar den silkeslena konsistensen hos Oscietra Classic Caviar.
Ingredienser:
- Tunt skivat rostat bröd eller toastbitar
- Osaltat smör eller crème fraîche
- Oscietra klassisk kaviar
- Zest av citron
- Färsk dill (valfritt)
Instruktioner:
- Bred ett tunt lager osaltat smör eller crème fraîche på varje toast.
- Toppa med en generös sked Oscietra Classic Caviar.
- Garnera med en aning citronskal och färsk dill, om så önskas.
- Servera omedelbart som en raffinerad och lyxig aptitretare.
Rekommendationer för perfekt parning
Förstärk de delikata smakerna hos Oscietra Classic Caviar med en kyld vintage Champagne, en torr Brut eller en elegant Sauvignon Blanc. Den skarpa syran och de fina bubblorna ger en harmonisk kontrast till de krämiga, nötiga undertonerna i kaviaren och skapar en verkligt sublim smakupplevelse.
Njut av essensen av tidlös lyx
Med sin raffinerade smak, lena konsistens och utsökta gyllene nyans är Oscietra Classic Caviar ett bevis på kulinariskt hantverk. En delikatess som är värdig de mest sofistikerade gommarna och som lovar att förhöja varje tillfälle till en oförglömlig upplevelse.
Upptäck den klassiska elegansen hos Oscietra Caviar.