Oscietra Imperial Caviar

En Ikon för Prestige & Förfining
Omsorgsfullt framställd från hållbar vattenbruk i Kina, representerar Oscietra Imperial Caviar höjdpunkten av elegans och hantverk. Skördad från rysk stör är denna kaviar eftertraktad för sina utsökta gyllene nyanser – från ljusguld till djup bärnsten – som vittnar om dess exceptionella kvalitet och arv.

Med en kornstorlek på 3,0 till 3,5 mm erbjuder Oscietra Imperial en lyxig textur, där ett fint motstånd följs av en len, smörig explosion. Den raffinerade, nötiga smaken – ofta påminnande om rostade hasselnötter och valnötter – skapar ett rikt och sofistikerat smakdjup.

Den fräscha, lätt salta doften – karakteristisk för kaviar av premiumkvalitet – förhöjer hela den sensoriska upplevelsen och erbjuder en njutning som är både elegant och minnesvärd. Den ryska stören mognar under 9 till 14 år, vilket tillåter kaviaren att utveckla sin distinkta komplexitet och smöriga avslutning.

Idealisk för gourmetpresentationer, är Oscietra Imperial Caviar en oöverträffad delikatess som förkroppsligar lyx, hållbarhet och kulinarisk fulländning i varje pärla.

Näringsvärde (per 100 g)
Energi: 444 kJ
Fett: 5,7 g (varav mättat fett: 1,3 g)
Kolhydrater: 0,8 g (varav socker: 0,0 g)
Fiber: 0,0 g
Protein: 12,9 g
Salt: 3,0 g
(Referensintag baserat på en genomsnittlig vuxendiet på 2000 kcal/dag.)

Serveringsförslag

🥖 Oscietra Imperial Caviar på Brioche-toast
En dekadent kombination där den smöriga briochebrödet perfekt lyfter fram kaviarens nötiga djup.
Ingredienser:

• Lätt rostat briochebröd

• Crème fraîche

• Oscietra Imperial Caviar

• Färsk gräslök
  Instruktioner:
  Rosta brioche-skivorna lätt tills de är gyllene.
  Bred ett tunt lager crème fraîche.
  Toppa med en generös sked Oscietra Imperial Caviar.
  Garnera med finhackad gräslök.
  Servera direkt som en raffinerad aptitretare.

🍅 Oscietra Imperial Caviar på Körsbärstomater
En fräsch och livlig kombination där tomatens sötma balanserar kaviarens silkiga textur.
Ingredienser:

• Färska körsbärstomater, halverade

• Crème fraîche eller burrata

• Oscietra Imperial Caviar

• Färska basilikablad (valfritt)
  Instruktioner:
  Placera halverade tomater på ett serveringsfat.
  Lägg en klick crème fraîche eller burrata på varje halva.
  Toppa med en sked Oscietra Imperial Caviar.
  Garnera med basilika om så önskas.
  Servera omedelbart som en lätt och elegant hors d'oeuvre.

Perfekta Dryckesval
Oscietra Imperial Caviar passar utmärkt ihop med vintagechampagne, en Brut Blanc de Blancs eller en lätt, mineralrik Chardonnay. Den friska syran och fina bubblorna balanserar kaviarens rika, nötiga karaktär och skapar en harmonisk och lyxig matupplevelse.

Ett Arv av Oöverträffad Njutning
Mer än bara en delikatess – Oscietra Imperial Caviar är en symbol för tidlöst hantverk och utsökt smak. Varje pärla representerar kulinarisk excellens och en oförglömlig gastronomisk resa.

Njut av den gyllene standarden för kaviar.